Koliko košta najstarije vino? – Cijene, rekordi i stvarnost

Kada pitaš za cijenu najstarijeg vina, možeš misliti na bocu prodanu za 120 000 dolara, muzejski rimski vrč vrijedan milijune ili masandrovsku kolekciju kojoj jednostavno nitko nije odredio cijenu. Raspon je ogroman, jer sam pojam “najstarije” znači tri različite stvari.

Može se raditi o najstarijoj tekućini sačuvanoj u posudi (Speyer, IV. stoljeće n.e., neprocjenjiv artefakt), najstarijoj boci prodanoj na aukciji (Vin Jaune 1774., oko 103 000 dolara 2018. godine) ili najstarijem vinu koje je još uvijek pogodno za piće (madeira ili tokaj iz XVIII. stoljeća, okvirno 40 000-80 000 dolara po boci). Svaka kategorija ima svoju cjenovnu logiku.

Koliko košta najstarije vino i zašto ne postoji jedna cijena?

Što je zanimljivo, cijena gotovo nikada ne proizlazi iz okusa. Na nju utječu rijetkost, podrijetlo, stanje etikete i dinamika licitacije, gdje emocije sudionika mogu podići iznos i dvostruko iznad procjena. Kao rezultat, pitanje o cijeni zvuči pomalo kao “koliko košta povijest”. Različito.

fot. tripadvisor.com

Dalje ćeš dobiti precizne definicije svake kategorije, konkretne cjenovne rekorde i savjete kako razlikovati aukcijski fenomen od kolekcionarskog spomenika.

Cijene i rekordi najstarijih vina na tržištu

Kada govorimo o najstarijim bocama na tržištu, ulazimo u raspon od 40.000 do 120.000 USD, ovisno o rijetkosti i očuvanosti. Rekordi? Pa, oni zaista mogu impresionirati. Evo konkretnih brojki iz dokumentiranih prodaja:

To Vin Jaune iz Jure oborio je rekord, iako su ostale boce iz iste kolekcije prodane za 76 250 € i 73 200 €. Kupci Imperial Tokay su John A. Chunko i Jay Walker, što je ušlo u Guinnessovu knjigu rekorda.

Rijetkost, podrijetlo i stanje boce

Cijena najstarijeg vina uvijek je rezultat nekoliko ključnih čimbenika koji djeluju zajedno. Nijedan od njih ne djeluje samostalno.

fot. thedrinksbusiness.com

Povijest i stanje

Prowenijencija, odnosno dokumentirana povijest vlasništva boce, temelj je svega. Kontinuitet dokumentacije, certifikati, originalni računi, fotografije iz podruma prethodnog vlasnika — što više tragova, to veće povjerenje. I samim time viša cijena. Zašto? Jer tržište pamti skandale poput “Jeffersonovih boca” (navodnih vina iz 18. stoljeća koja su pripadala Thomasu Jeffersonu, a pokazala su se kao krivotvorine). Od tada svaki ozbiljan kupac zahtijeva potpunu dokumentaciju.

Stanje boce druga je polovica jednadžbe. Razina gubitka vina u boci (ullage), nepropusnost čepa, prozirnost kapsule — sve je važno. Kod starih berbi, sitni detalji odlučuju o mogućnosti konzumacije. Boca koja je 200 godina čuvana u podrumima sa stalnom temperaturom vrijedi višestruko više od iste one s nepoznatom prošlošću.

fot. europa.rs

Zašto su fortificirana vina najtrajnija?

Styl vina određuje hoće li nakon dva stoljeća ostati nešto za piti. Ojačana vina ( Madeira, Sherry, Tokaji) te ona s vrlo visokom slatkoćom ili kiselošću stare mnogo bolje od suhih stolnih vina. Zato je većina najstarijih vina koja se još uvijek mogu piti upravo ojačana vina. Suha crvena vina, čak i najbolja, rijetko su pogodna za konzumaciju nakon 200 godina.

Rijetkost i aukcijska igra

Kontekst povijesti povećava vrijednost – kratke berbe, ratovi, prirodne katastrofe stvaraju nestašicu. Klasičan primjer? Romanée-Conti 1945 prodano je 2018. godine na Sotheby’s aukciji u New Yorku za 558.000 USD po boci. Nije najstarije, ali posljednja berba prije krčenja vinograda učinila ga je izuzetno rijetkim.

fot. corkframes.com

Aukcijska dinamika dodaje još jedan sloj. Kuće poput Sotheby’s ili Christie’s privlače natjecateljske kupce, osobito iz Azije od početka 21. stoljeća. Potražnja iz te regije značajno je pogurala cijene prema gore. Konačna cijena? Često je to stvar emocija dviju osoba koje nešto zaista žele.

Aukcijske kuće

Ako ozbiljno tražiš povijesne boce, počni s aukcijskim kućama koje imaju ugled koji mogu izgubiti. Sotheby’s i Christie’s redovito nude vina iz 19. stoljeća, a Jura Enchères specijalizirana je za burgundce i rijetkosti iz regije Jura. Problem? Moraš se snalaziti u njihovom sustavu licitiranja, poznavati porijeklo i imati strpljenja.

fot. oldest.org

Alternativa su specijalizirani trgovci. Oldliquors.com, na primjer, nudi Madeiru iz 1715. godine za oko 49.000 USD. Zvuči jednostavno, ali ovdje provjera postaje tvoj najbolji prijatelj.

Weryfikacija i sigurnost transakcija

Prije nego što kliknete “kupi sada”, provjerite nekoliko stvari:

• Provenijencija – potpuna dokumentacija o podrijetlu, najbolje s imenima prethodnih vlasnika
• Izvješće o stanju – ullage (razina vina u boci), stanje čepa, eventualna curenja
• Hi-res fotografije – etiketa, čep, zatvarač viđeni iz različitih kutova
• Certifikati – ako postoje, zahtijevaj potvrde od neovisnih stručnjaka

fot. dobianchi.com

Sjećaš li se slučaja “Jeffersonove boce”? Falsificirana vina koja su navodno pripadala Thomasu Jeffersonu koštala su kupce milijune. Od tada je tržište opreznije, ali prijevare se i dalje događaju.

Transport je posebna tema. Osiguranje je apsolutno nužno, a kurir mora razumjeti što prevozi. Osobno preuzimanje? Najbolja opcija ako živiš u Europi.

Vrijeme u boci i vrijednost trenutka

Vidiš, cijena starog vina nije samo pitanje njegove starosti. To je složena mješavina povijesti, rijetkosti, porijekla i toga koliko netko baš želi imati određenu bocu. Bordeaux iz 1945. godine može koštati pravo bogatstvo, ali neko zaboravljeno stolno vino iz istog razdoblja? Vjerojatno više nije ni za piće. Bitni su berba, ugled proizvođača, način čuvanja i broj boca koje su preživjele do danas.

fot. bloomberg.com

Zato je pitanje ” koliko košta najstarije vino ” pomalo kao pitanje o cijeni najstarijeg automobila. O kojem točno, zar ne? Rekordne aukcije ruše cjenovne apsurde, ali većina antičkih vina je ili muzejski ocat, ili zanimljivost za kolekcionare koji ih nikad neće otvoriti. Između krajnosti postoji čitav spektar mogućnosti.

Na kraju, ne plaćamo samo za vrijeme provedeno u boci, već i za priču koju ona predstavlja.

Jeffrey

redakcija investicije